Ingrediënten voor 2 personen:
• 2 kopjes sterke espresso
• 4 cl abrikozenlikeur
• kaneelpoeder
Verdeel de abrikozenlikeur over twee voorverwarmde espressokopjes. Giet een sterke espresso in elk kopje en bestuif het geheel met kaneel. Serveer met witte of bruine suiker.